هل تبحث عن مقلاة بمقاس يكفي وجبة صغيرة دون أن يشغل نصف الموقد؟ توفر لك مقلاة نيوفلون لاجراندا 26 سم قطرًا معتدلًا بسطح غير لاصق، وهو المقاس الذي يخدم الأسرة الصغيرة وتجربة الوصفات الجديدة دون إهدار حرارة.
مواصفات المنتج
- المنتج: مقلاة نيوفلون لاجراندا
- المقاس: 26 سم
- الخامة: ألومنيوم مع طلاء غير لاصق
- الاستخدام: القلي والتشويح على مواقد الغاز والكهرباء
- الماركة: نيوفلون
مميزات المنتج
- مقاس يخدم الأسرة الصغيرة:
- 26 سم يكفي وجبة فردين إلى ثلاثة، وهو حجم يسخن بسرعة ولا يحتاج كمية زيت كبيرة لتغطية القاعدة.
- السطح غير اللاصق يقلل الزيت:
- الطلاء يقلل الحاجة إلى كمية الزيت المستخدمة لمنع تشبث الطعام بالقاعدة.
- مقاس مناسب لتجربة الوصفات:
- الكمية الصغيرة تعني أن تجربة وصفة جديدة لا تكلفك كمية كبيرة إن لم تنجح من أول مرة.
- قاعدة ألومنيوم تسخن سريعًا:
- الألومنيوم ينقل الحرارة بسرعة، فيقل الفارق بين حرارة المنتصف وحرارة الأطراف.
- مقبض يعطي قبضة ثابتة:
- المقبض مصمم للتحكم أثناء الطهي، وهو ما يحتاجه التحريك المتكرر في المقاسات المتوسطة.
كيف تستخدم المقلاة بطريقة صحيحة؟
- سخّنها على حرارة متوسطة قبل إضافة الزيت.
- تجنب تسخينها فارغة على حرارة عالية حفاظًا على الطلاء.
- استخدم أدوات خشبية أو سيليكون عند التقليب.
- لا تملأ السطح فوق طاقته حتى يتحمر الطعام بدل أن يسلق.
- اتركها تبرد قبل الغسل ولا تصب عليها ماء باردًا وهي ساخنة.
الأسئلة الشائعة
هل تناسب المقلاة الاستخدام الذي أريده؟
تناسب القلي والتشويح اليومي لفردين إلى ثلاثة، وتعمل على مواقد الغاز والكهرباء. أما الكميات العائلية الكبيرة فالمقاسات 30 و32 سم أنسب لها.
ما الكميات التي تستوعبها؟
قطر 26 سم يتيح فرش كمية متوسطة في طبقة واحدة. والقاعدة أن ما يغطي السطح دون تكديس هو أقصى ما يتحمر جيدًا في الدفعة الواحدة.
كيف يتم تنظيفها؟
اتركها تبرد ثم اغسلها يدويًا بإسفنجة لينة وسائل غسيل خفيف، وأبعد عنها الليفة المعدنية والمساحيق الكاشطة، ثم جففها قبل التخزين.
كيف أستخدمها بطريقة صحيحة؟
حرارة متوسطة، وتسخين قبل الزيت، وأدوات غير معدنية. والحرارة العالية على مقلاة فارغة هي أسرع ما يستهلك الطلاء في المقاسات المتوسطة.
ما المشكلة التي يحلها المنتج؟
تحل المقلاة متوسطة المقاس مشكلة استخدام مقلاة واسعة لكمية قليلة، وهو ما ينثر الكمية في طبقة رقيقة ويستهلك زيتًا أكثر لتغطية قاعدة أوسع من الحاجة.
ما الذي يجب أن أعرفه قبل الشراء؟
تأكد أن قطر 26 سم يناسب عين موقدك. ومواصفات المنتج لا تذكر العمق ولا التوافق مع الإندكشن أو غسالة الأطباق، فاسألنا عنها إن كانت مهمة لك.
نصيحة من مربع المواعين
المقلاة المتوسطة تُستخدم غالبًا للبيض والتشويح السريع، وهذان أكثر استخدامين يغري فيهما رفع الحرارة. اضبطها على متوسطة واتركها تسخن دقيقة إضافية بدل رفع الدرجة، فالنتيجة نفسها والطلاء يعيش أطول.