هل تطبخ في البر وتحتاج قدرًا يصبر على نار الحطب وأرض غير مستوية؟ يوفر لك قدر مقلوبة البر مع تبسي 34 سم قدرًا من الألومنيوم بقطر 34 سم مع تبسي وغطاء ألومنيوم، خفيف الحمل ومصمم للطهي خارج المنزل.
مواصفات المنتج
- المنتج: قدر مقلوبة مع تبسي
- المقاس: 34 سم
- المادة: ألمنيوم
- الغطاء: من الألومنيوم
- الاستخدام: المقلوبة والأطباق التقليدية، ومناسب للطهي في البر والرحلات
- الماركة: مصنع أواني مكة
مميزات المنتج
- خفيف يُحمل في الرحلة:
- وزن الألومنيوم أخف بكثير من الاستيل أو الحديد، وهو الفارق الحاسم عندما تحمل القدر إلى موقع التخييم.
- يصبر على نار البر وأرضها:
- معدّ للطهي بعيدًا عن المطبخ، حيث تكون النار متفاوتة والأرض غير مستوية.
- قطر 34 سم لتجمّع كامل:
- المقاس الواسع يستوعب مقلوبة تكفي مجموعة، فلا تطبخ دفعتين بعيدًا عن المطبخ.
- تبسي مرفق للقلب والتقديم:
- التبسي يستقبل الطبق ويصلح كسطح تقديم مباشر، وهو ما يحتاجه الطهي خارج المنزل.
- غطاء ألومنيوم يقاوم التآكل:
- الغطاء من نفس الخامة، فلا يوجد اختلاف معدني يسبب تآكلًا مع الرطوبة والتخزين.
كيف تستخدم قدر البر بطريقة صحيحة؟
- تأكد أن سطح النار مستوٍ وثابت قبل وضع القدر عليه.
- رتّب الطبقات مضغوطة برفق، فحركة النقل في البر تفكك الترتيب غير المتماسك.
- اضبط النار على هادئة بعد الغليان، فحرارة الفحم أعلى وأقل انتظامًا من الغاز.
- اترك القدر يرتاح عشر دقائق بعيدًا عن النار قبل القلب.
- ضع التبسي فوقه واقلب بحركة واحدة، وفضّل أن يساعدك شخص آخر.
الأسئلة الشائعة
هل يصلح للميكروويف؟
لا، القدر للاستخدام على المواقد التقليدية والنار المباشرة فقط. والمعادن عمومًا لا تدخل الميكروويف.
ما طريقة الغسل المناسبة؟
الغسل باليد هو الأفضل لهذا القدر. اغسله بإسفنجة لينة بعد أن يبرد، ثم جففه جيدًا قبل التخزين لأن الرطوبة مع الألومنيوم لا تجتمعان.
لماذا هو مناسب للبر تحديدًا؟
لخفة وزنه أولًا، فحمله إلى موقع التخييم أسهل. ولأن الألومنيوم يصبر على نار الفحم والحطب المتفاوتة، ومعه تبسي يخدم القلب والتقديم في مكان لا توجد فيه أطباق كبيرة.
كم يستوعب؟
قطر 34 سم يناسب مقلوبة لمجموعة أو تجمّع عائلي. أما الكميات الصغيرة فسيبقى القدر أوسع من الحاجة وتخرج الطبقات منخفضة.
ما المشكلة التي يحلها المنتج؟
يحل قدر البر مشكلة نقل أدوات الطهي إلى الرحلة، حيث تكون القدور المنزلية إما ثقيلة على الحمل أو صغيرة على عدد المجموعة، بينما هذا يجمع بين السعة الواسعة والوزن الخفيف.
ما الذي أتحقق منه قبل الشراء؟
مواصفات المنتج تذكر خامة الألومنيوم دون طلاء غير لاصق، مع أن وصف المصدر يشير إلى طلاء في موضع آخر. تأكد من ذلك معنا قبل الشراء إن كان مهمًا لك.
نصيحة من مربع المواعين
الطهي على الفحم يختلف عن الغاز في أن الحرارة لا تُضبط بمفتاح. لا تضع القدر فوق الجمر مباشرة في المرحلة الأخيرة، بل انقله إلى طرف النار، فهذا مكافئ لخفض اللهب في المطبخ.