هل تنقل الطبخة إلى وعاء تقديم فتفقد حرارتها وشكلها؟ يوفر لك طاجن صيني نيوفلون 34 سم بيدين وغطاء طاجنًا بقطر 34 سم بمقابض جانبية عازلة وغطاء، فينتقل من الموقد إلى المائدة كما هو دون نقل المحتوى.
مواصفات المنتج
- المنتج: طاجن غير لاصق بيدين وغطاء
- المقاس: 34 سم
- المادة: ألومنيوم مطلي بطبقة غير لاصقة
- المقابض: جانبية عازلة للحرارة
- التوافق: مواقد الغاز والكهرباء
- الاستخدام: الأطباق الرئيسية واليخنات والمشاوي والتقديم في المناسبات
- الماركة: نيوفلون
مميزات المنتج
- مقابض عازلة تُحمل بيد مكشوفة:
- المقابض الجانبية عازلة للحرارة، فتنقل الطاجن إلى المائدة دون مسكة حرارية بخلاف الطواجن ذات الأيادي المعدنية.
- يُطهى ويُقدَّم في نفس القطعة:
- الشكل والمقابض يجعلانه يوضع على السفرة كما هو، فلا يفقد الطبق حرارته في النقل ولا تتفكك مكوناته.
- قطر 34 سم لأطباق العزائم:
- المساحة تكفي طبقًا رئيسيًا لعدد كبير، وهي المقاسات التي تُقدَّم في المناسبات.
- غطاء يحفظ الحرارة على المائدة:
- الغطاء يبقي الطبق ساخنًا بين وضعه على السفرة ووصول الضيوف.
- السطح غير اللاصق يحفظ شكل الطبق:
- الطلاء يمنع تشبث الطبقة السفلية بالقاع، فيبقى الطبق مرتبًا عند الغرف مباشرة منه.
كيف تستخدم الطاجن بطريقة صحيحة؟
- شوّح على حرارة متوسطة إلى عالية بغطاء مرفوع.
- أضف السائل ثم غطّ واخفض الحرارة للتسوية.
- ارفعه بكلتا اليدين من المقبضين الجانبيين، فهذا القطر لا يُرفع من جهة واحدة.
- استخدم أدوات خشبية أو سيليكون على السطح الداخلي.
- ضع تحته حاملًا عازلًا على المائدة، فقاعدته تبقى ساخنة.
الأسئلة الشائعة
على أي مواقد يعمل؟
يعمل على مواقد الغاز والكهرباء بحسب مواصفات المنتج، وهي الأنواع الأكثر انتشارًا في المطابخ المنزلية.
هل يمكن غسله في غسالة الأطباق؟
يفضل الغسل باليد للحفاظ على جودة السطح الداخلي، ويمكن استخدام الغسالة على دورة لطيفة عند الحاجة.
هل يدخل الفرن؟
مواصفات المنتج لا تذكر ذلك، والمقابض عازلة للحرارة وليست معدنية، وهو ما يفرقه عن الطواجن ذات الأيادي الستيل المخصصة للفرن. فاسألنا قبل استخدامه فيه.
ما الذي يجعله مناسبًا للتقديم؟
المقابض العازلة تسمح بحمله بيد مكشوفة، والغطاء يحفظ حرارة الطبق على السفرة، والسطح غير اللاصق يبقي الطبقة السفلية سليمة عند الغرف منه مباشرة.
ما المشكلة التي يحلها المنتج؟
يحل الطاجن بمقابض عازلة مشكلة نقل الطبخة إلى وعاء تقديم، وهي خطوة تفقد الطبق عشر درجات من حرارته وتفكك ترتيب مكوناته، فينتهي مظهره قبل أن يصل إلى السفرة.
ما الذي أتحقق منه قبل الشراء؟
صلاحية استخدامه في الفرن غير مذكورة. ومواصفات المنتج لا تذكر عمق الطاجن ولا خامة الغطاء ولا التوافق مع الإندكشن، فاسألنا عنها إن كانت مهمة لك.
نصيحة من مربع المواعين
المقابض عازلة لكن القاعدة ليست كذلك. ضع حاملًا عازلًا على السفرة قبل أن تنزل الطاجن، فقاعدة قطرها 34 سم تحمل حرارة كافية لتترك أثرًا على سطح الطاولة أو تشقّ الزجاج.