هل تشوي دجاجة كاملة في صينية مستطيلة وتبقى أركانها فارغة؟ توفر لك صينية نيوفلون بيضاوية 37 سم غير لاصقة شكلًا بيضاويًا بطول 37 سم يتبع شكل الروستو والدجاج، فلا تضيع مساحة ولا تحترق أركان فارغة.
مواصفات المنتج
- المنتج: صينية بيضاوية غير لاصقة
- المقاس: 37 سم
- الشكل: بيضاوي
- المادة: ألمنيوم مع طبقة غير لاصقة
- الغطاء: غير مرفق
- الاستخدام: الروستو والدجاج المشوي والخضروات والبطاطس
- الماركة: نيوفلون
مميزات المنتج
- الشكل يتبع شكل الطعام:
- البيضاوي يطابق شكل الدجاجة وقطعة الروستو، فيلتف حولها بدل ترك أركان فارغة تحترق فيها الدهون.
- طول 37 سم لقطعة كاملة:
- المساحة تستوعب دجاجة كاملة أو قطعة لحم كبيرة دون تقطيعها لتدخل الصينية.
- السطح غير اللاصق يجمع العصارة:
- الطلاء يقلل التصاق العصارة والدهن بالقاعدة، فتجمعها للتقديم بدل أن تكشطها محترقة.
- مساحة تكفي المكونات الجانبية:
- الشكل الممتد يترك مجالًا لتوزيع البطاطس والخضار حول القطعة الرئيسية في نفس الصينية.
- شكل يصلح للتقديم:
- الصينية البيضاوية تُوضع على السفرة كما هي، فينتقل الطبق من الفرن إلى المائدة مباشرة.
كيف تستخدم الصينية بطريقة صحيحة؟
- سخّن الفرن قبل إدخال الصينية.
- ضع القطعة الرئيسية في المنتصف ووزّع الخضار حولها.
- لا تملأ الصينية إلى الحافة مع الأطباق التي بها سائل.
- استخدمها داخل الفرن، فهي غير مخصصة للنار المباشرة.
- اتركها تبرد قبل الغسل ولا تصب عليها ماء باردًا وهي خارجة من الفرن.
الأسئلة الشائعة
هل معها غطاء؟
لا، تُباع بدون غطاء. فإن كنت تريد تغطيتها لحفظ الحرارة بعد الخبز فابحث عن صينية يأتي معها غطاء.
ما الأطباق التي تناسبها؟
تناسب الروستو والدجاج المشوي والخضروات والبطاطس، وعمومًا الأطباق التي فيها قطعة رئيسية ممتدة الشكل تحيط بها مكونات جانبية.
ما الكمية التي تستوعبها؟
طول 37 سم يستوعب دجاجة كاملة أو قطعة لحم كبيرة مع مكوناتها الجانبية. وللكميات الأكبر تحتاج صينية مستطيلة واسعة.
كيف يتم تنظيفها؟
اتركها تبرد ثم اغسلها بإسفنجة لينة وسائل غسيل خفيف، وأبعد عنها الأدوات المعدنية والمساحيق الكاشطة، ثم جففها قبل التخزين.
ما المشكلة التي يحلها المنتج؟
يحل الشكل البيضاوي مشكلة الأركان الفارغة في الصواني المستطيلة، حيث تتجمع فيها الدهون بعيدًا عن الطعام وتحترق فتدخّن الفرن وتترك أثرًا يصعب غسله.
ما الذي يجب أن أعرفه قبل الشراء؟
الصينية بدون غطاء، والمقاس 37 سم يشير إلى الطول فتأكد أنه يدخل رف فرنك. ومواصفات المنتج تذكر صلاحيتها للفرن دون تحديد ارتفاع الحافة، فاسألنا عنه.
نصيحة من مربع المواعين
وزّع الخضار حول القطعة الرئيسية لا تحتها. الخضار تحت الدجاجة تُسلق في عصارتها وتخرج طرية بلا لون، أما الموزّعة حولها فتتحمر وتتشرب الدهن في الوقت نفسه.